300 ml víz
100 g cukor
1 citrom reszelt héja
🍓 Díszítéshez
Friss málna
👩🍳 Elkészítés
1️⃣ Málnaszósz
A fagyasztott málnát tedd egy lábasba, add hozzá a cukrot és a vanília aromát. Alacsony lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg kissé besűrűsödik. Hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe felhasználásig.
2️⃣ Szirup
A vizet, cukrot és a reszelt citromhéjat forrald össze, amíg kissé szirupos állagú lesz. Tedd félre és hagyd teljesen kihűlni.
3️⃣ Vaníliakrém elkészítése
A krém három részből áll:
Tojássárgája krém:
A tojások sárgáját keverd habosra 100 g porcukorral.
Mascarponekrém:
A mascarponét és a tejszínt keverd simára, majd habosítsd fel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
