Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 190°C-ra (350°F). Béleljen ki egy sütőlapot alufóliával vagy sütőpapírral a könnyű tisztítás érdekében.
Sózza és borsozza meg a lazacfiléket, majd helyezze őket az előkészített tepsire.
Egy kis tálban keverje össze az olvasztott vajat, a fokhagymát, a mézet, a lime levét és a lime héját.
Egyenletesen kenje be a lazacfiléket a keverékkel.
Sütse 15-18 percig, vagy amíg a lazac könnyen le nem pattan villával. Aranybarna színért az utolsó 2-3 percben grillezze, figyelve, hogy ne égjen meg.
Szórja meg petrezselyemmel, adjon hozzá egy kevés lime levét, és tálalja melegen.
Változatok és tippek:
Csípősebb ízért adjon piros chili pelyhet vagy egy kevés Sriracha szószt a vajas keverékhez.
Szükség esetén a friss lé helyettesíthető üveges lime lével, de a friss lime páratlanul csípős ízt biztosít.
Készítsen extra szószt, hogy megkönnyítse az étel elkészítését – sült csirkével vagy zöldségekkel finom.
A maradékból új ételt készíthetsz, ha lazacot teszel salátára, vagy tésztához adod.
Ne feledkezz meg a petrezselyemről sem, amely eleganciát és egy kis színt kölcsönöz az ételnek.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
