Milliomos kekszei: Az édes recept a finom karamellás kekszek elkészítéséhez

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és bélelj ki egy négyzet alakú tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban verd fel a puha vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
Add hozzá a lisztet, a burgonyakeményítőt és a sót a vajas-cukros keverékhez. Keverd simára.
Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el egy kanál hátuljával vagy a kezeddel. Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a szélei enyhén aranybarnák nem lesznek.
Amíg a kekszek sülnek, készítsd el a karamellt. Egy vastag aljú lábasban közepesen alacsony lángon, keverés nélkül olvaszd fel a cukrot. Miután a cukor teljesen elolvadt és aranybarnára színeződött, add hozzá a vajat, és keverd addig, amíg teljesen fel nem oldódik.
Add hozzá a sűrített tejet a karamellhez, és folyamatosan kevergesd, amíg a keverék kissé besűrűsödik. Vedd le a tűzről, és hagyd kissé kihűlni.
Miután megsültek, vedd ki a sütiket a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni a formában.
Miután a sütik teljesen kihűltek, öntsd a karamellt a tetejére, és egyenletesen kend el egy spatulával.
Olvaszd fel az étcsokoládét egy gőzfürdőben vagy a mikróban, és öntsd a karamellre. Kend el egyenletesen a csokoládét a karamellen.
Hagyd a sütiket legalább egy órán át a hűtőszekrényben hűlni, vagy amíg a csokoládé és a karamell megszilárdul.

Miután kihűltek és megszilárdultak, vágd a sütiket kis négyzetekre vagy téglalapokra.
A Milliomos Sütijeid máris fogyaszthatók! Légmentesen záródó dobozban tárold őket a hűtőszekrényben, és fogyaszd finom desszertként. Jó étvágyat!

a folytatást lásd a következő oldalon
a folytatást lásd a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.