1️⃣ A csirke elkészítése:
A csirkefiléket óvatosan ütögesd szét egy kalapáccsal, majd ízesítsd sóval és borssal.
2️⃣ Panírozás:
Egy tálban keverd össze a tojásokat és a tejet. Egy másik tálban keverd össze a zsemlemorzsát 30 g parmezán sajttal. A filéket először a tojásban, majd a zsemlemorzsában és a sajtban forgasd meg.
3️⃣ Sütés:
Egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és süssük a csirke mindkét oldalát aranybarnára. Papírtörlőn csepegtessük le.
4️⃣ A szósz elkészítése:
Ugyanebben a serpenyőben pirítsuk meg a fokhagymát kevés olajon, adjuk hozzá a paradicsompürét, és pároljuk 5 percig. Ízesítsük sóval, borssal és bazsalikommal.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
