Öt perc jeges vízben való tartózkodás után a héj könnyen lejön, különösen, ha vízfolyás alatt töri el.
Bónusz tippek még jobb tojásokhoz
Mivel szeretünk túllépni a recepten, íme néhány tipp, ami igazán számít:
Válassz néhány napos tojásokat: sokkal könnyebben hámozódnak, mint a nagyon frissek.
Adj egy csipet sót vagy egy csepp ecetet a vízhez: ez segít megelőzni a kisebb repedéseket főzés közben.
Tárold őket megfelelően:
héjukban, akár egy hétig is a hűtőszekrényben;
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
