Sådan tilbereder du en middelhavssalat med kartofler og tun
Denne middelhavske kartoffel- og tunsalat er forfriskende, farverig og smagfuld og er ideel til varmt vejr, som forret eller hovedret. Den er lavet med enkle, sunde ingredienser og dens kombination af smagsoplevelser gør den til en uimodståelig opskrift.
Vask kartoflerne og kog dem hele i saltvand i 20 minutter, indtil de er møre. Kog æggene i 10 minutter i en separat gryde. Når de er kogte, skrælles kartoflerne og æggene og lad dem køle af.
Skær kartoflerne i store tern og æggene i skiver. Vask tomaterne og skær dem i kvarte, eller i halve, hvis det er cherrytomater.
Hæld vandet fra tunen og flager den med en gaffel. Tilsæt de hele eller skivede oliven.
I en stor skål blandes kartofler, tomater, oliven og tun. Rør de skivede hårdkogte æg i og smag til med olivenolie, eddike (valgfrit), salt og peber.
Stil salaten på køl i cirka 10 minutter før servering for at fremhæve smagen. Server i skåle og nyd denne lækre og nærende salat.
Du kan tilføje hakkede rødløg eller erstatte de grønne oliven med sorte oliven. Og hvis du foretrækker det, kan du krydre det med mayonnaise; det vil være lige så lækkert.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
er til tilberedning af en middelhavssalat med kartofler og tun
4 mellemstore kartofler
, 2 dåser tun i olivenolie (afdryppet)
, 2 æg
, 2 mellemstore tomater eller cherrytomater,
100 g udstenede grønne oliven,
salt og peber efter smag,
extra jomfruolivensolie, caefruoliven speises, caefruolivens.
hvidvinseddike eller citronsaft (valgfrit, 1 spiseskefuld)
Als je wilt doorgaan, kattintson op de knop onder de advertentie ⤵️
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
