Mézes-sült sajt – Ultraolvadó és aranyló

1. Készítse elő a sajtot
•Vágd a sajtot vastag szeletekre (kb. 1,5 cm).
• Itasd fel őket nedvszívó papírral a nedvesség eltávolításához (fontos a jó barnuláshoz).
2. Melegítse fel a serpenyőt
• Olvaszd fel a vajat egy kevés olajjal egy forró serpenyőben.
Az olaj megakadályozza a vaj megégését.
3. Főzés
•Helyezd a sajtdarabokat a serpenyőbe.
• Süsd 2-3 percig mindkét oldalát, amíg szép aranybarna és ropogós kérget nem kapsz.

További információ a következő oldalon

 

folytatás a következő oldalon