Előkészítés:
Oldjuk fel az élesztőt langyos (nem forró!) vízben. Hagyjuk pihenni 5 percig, amíg aktiválódik (könnyű hab képződik a felszínén).
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet és a sót.
Öntsd a vizet és az élesztőt a liszthez, majd kanállal vagy kézzel keverd össze, amíg egy durva és nedves tésztát nem kapsz (nem kell túl sokat gyúrni!).
Fedjük le a tálat egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk kelni szobahőmérsékleten 1-2 órán át, vagy amíg a tészta a duplájára nem nő.
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
