1. Először melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, kend ki a formát olajjal, és szórj meg egy kevés liszttel.
2. Ezután keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd tegyük félre.
3. Melegítsd fel a tejet és a vajat egy lábasban, amíg a vaj elolvad. Tartsd melegen.
4. Tedd a tojásokat egy nagy tálba. Verd fel őket magas lángon.
Gyorsítsd fel 3 percig, vagy amíg sűrűek és enyhén elszíneződnek.
5. Most adjuk hozzá a cukrot, és verjük ismét 3-4 percig közepes sebességgel.
Kattintson a fotóra a Re/z-ept tanulmány eredményeinek megtekintéséhez
