Elkészítés:
Keverjük össze a húst, sót és borsot. Adjuk hozzá a tojást, a parmezán sajtot és a fűszereket. Kenjük meg a darált marhahúsos keverékkel, és fedjük be provola sajttal és sonkával. Tekerjük fel, és tegyük hűtőbe két órára. Szeleteljük fel a tekercset, és süssük 180°C-on 30 percig.
További információ a következő oldalon
