Melegítsd fel a serpenyőt:
Helyezz egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángra, és olvassz fel benne egy kevés vajat vagy olajat. Süsd meg a palacsintákat:
Öntsön körülbelül 1-2 evőkanál tésztát a tepsibe minden palacsintához, és lapítsa ki a palacsintákat. Süsse őket aranybarnára.
Süsd kb. 2-3 percig mindkét oldalát.
Tálalás: fogyaszd melegen! Friss bogyós gyümölcsök, egy kanál joghurt, juharszirup, méz vagy fahéj finom feltétek lehetnek.
Tipp:
Még intenzívebb ízért adhatsz hozzá reszelt citromhéjat, egy csipetnyi kakaóport vagy fahéjat. A csokoládé vagy a finomra aprított diófélék még finomabbá teszik ezeket a palacsintákat!
