Lisztmentes kakaós sütemény

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia per torte.
2. Trita le zucchine finemente e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
5. Incorpora il cioccolato fuso e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Aggiungi le zucchine tritate e mescola bene.
7. Aggiungi il cacao in polvere amaro e mescola fino a incorporarlo completamente.
8. Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
9. Inforna la torta e cuoci per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
10. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta in teglia prima di sformarla.
11. Servi la torta al cacao senza farina con una spolverata di zucchero a velo.

Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Tempo totale: 55-60 minuti”