Lassú tűzhelyen készült banános Foster puding recept – Egy dekadens élvezet!

Utasítás:

1. lépés: Készítse elő a banános Foster réteget

1. Egy lábasban közepes lángon olvaszd fel a vajat , majd keverd hozzá a barna cukrot és a fahéjat , amíg karamellszerű szószt nem kapsz.

2. Add hozzá a banánszeleteket , és főzd 2-3 percig, óvatosan kevergetve.

3. Keverjük hozzá a vanília kivonatot és a rumot (ha használunk), majd vegyük le a tűzről.

2. lépés: Készítse el a pudingkeveréket

4. Egy tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a kukoricakeményítőt, a sót és a szerecsendiót , amíg sima nem lesz.

5. Egy külön edényben alacsony lángon melegítsük fel a tejet és a tejszínt , amíg fel nem melegszik (de nem forr fel).

6. Lassan, apránként keverjük a meleg tejet a tojásos keverékhez, hogy a tojások fellazuljanak.

7. Keverjük hozzá a vanília kivonatot .

3. lépés: Összeszerelés és főzés

8. Kend ki a lassú főző belsejét vajjal vagy tapadásmentes spray-vel.

9. Öntsd a Bananas Foster keveréket a lassú főzőbe.

10. Lassan öntsük a pudingos keveréket a banánra, ügyelve arra, hogy egyenletes réteget kapjunk.

11. Fedjük le, és alacsony lángon főzzük 3-4 órán át , vagy amíg a puding meg nem szilárdul.

Tálalási javaslatok:

• Tálaljuk melegen egy gombóc vaníliafagylalttal egy extra kényeztető csemegéért.

• Locsold meg karamellszósszal , és szórj meg pirított pekándióval a ropogósabb ízért.

• Hűtőben hűtjük, és hidegen tálaljuk egy frissítő csavarért.

Záró gondolatok

Ez a lassú főzőben készült banános Foster puding egy egyszerű, laktató desszert, amely a klasszikus ízeket krémes állaggal ötvözi. Akár családi vacsorára, akár különleges alkalomra készíted, garantáltan lenyűgöz majd.

Próbáld ki, és mondd el nekünk, hogy ízlett!