1. Hámozd meg, mosd meg és kockázd fel a burgonyát. Tedd egy lábasba, és öntsd fel vízzel. Adj hozzá fél teáskanál sót, és főzd puhára. Szűrd le és hagyd kihűlni.
2. Tedd a burgonyát egy tálba, és törd simára burgonyanyomóval vagy villával. Sózd, keverd össze, majd add hozzá az oregánót és a petrezselymet, és keverd össze újra.
3. Add hozzá a reszelt sajtot és az evőkanálnyi kukoricakeményítőt. Gyúrd jól össze kézzel; a keveréknek félig kemény tésztát kell kapnia. Ha a burgonya még nedves, adj hozzá még egy kevés kukoricakeményítőt. Hűtsd 15 percig.
További információ a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
