Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrd le jól. Hagyd pihenni.
Egy lábasban keverd össze a vajat, az zúzott fokhagymát, a tejszínt és a tejet, és közepes lángon főzd.
Jól keverd el, amíg az összetevők össze nem keverednek, ügyelve arra, hogy a tojás ne főjön meg. Ha a szósz túl sűrű, adhatsz hozzá még egy kevés tejet.
Fokozatosan add hozzá a tésztát, és keverd jól össze. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
A garnélarák elkészítéséhez tedd őket egy serpenyőbe vajjal és durva sóval, amíg rózsaszínűek nem lesznek. Ezután add a tésztához. Azonnal tálald, parmezán sajttal és petrezselyemlevéllel díszítve.
Ez a recept elkészíthető kedvenc fehérjéddel, a csirkemelltől a panela sajtkockákig.
Krémmel töltött éclairek
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.