A fokhagymás-parmezános szószhoz:
4 evőkanál sótlan vaj
4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 csésze tejszín
1 csésze reszelt parmezán sajt
1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál citromlé
Só és bors ízlés szerint
Utasítások:
Csirkeszárnyak elkészítése:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Egy nagy tálban keverjük össze a csirkeszárnyakat az olívaolajjal, a fokhagymaporral, a vöröshagymaporral, a füstölt paprikával, a sóval és a borssal, amíg egyenletesen be nem vonják.
Helyezd a szárnyakat sütőpapírral bélelt tepsire vagy egy rácsra.
Előmelegített sütőben süsd 35-40 percig, félidőben megfordítva, amíg a szárnyak ropogósak és aranybarnák nem lesznek.
A többi a következő oldalon található
Amíg a szárnyak sülnek, készítsd el a szószt.
Egy közepes lábasban közepes lángon olvasszuk fel a vajat.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 1-2 percig, amíg illatos nem lesz.
Öntsük hozzá a tejszínt, és forraljuk fel lassan a keveréket.
Fokozatosan adjuk hozzá a parmezán sajtot, folyamatos keverés mellett, amíg a sajt teljesen elolvad és a szósz besűrűsödik.
Keverjük hozzá a dijoni mustárt és a citromlevet, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A többi a következő oldalon található
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
