Könnyű és szaftos gyümölcstorta – Illatos és finom

🍇 200 g mazsola
🍊 100 g kandírozott gyümölcs (narancshéj, meggy…)
🍒 50 g aszalt áfonya
🧈 100 g vaj
🍬 150 g cukor
💧 50 ml víz
🥚 2 tojás
🌾 200 g liszt
⚡ 1 teáskanál sütőpor
🌿 1 teáskanál 1 teáskanál őrölt fahéj (vagy ízlés szerinti fűszerek)
🧂 1 csipet só
🍳 Ajánlott eszközök
✔ Tapadásmentes tortaforma
👉 Lásd az Amazon France oldalon
✔ Turmixgép vagy elektromos habverő a hozzávalók összekeveréséhez
👉 Lásd az Amazon France oldalon
👨‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre
1️⃣ Főzd meg az aszalt gyümölcsöt
• Egy lábasban keverd össze a mazsolát, a kandírozott gyümölcsöt, az áfonyát, a vajat, a cukrot és a vizet.
• Közepes lángon melegítsd, amíg a vaj elolvad, a gyümölcs pedig lédús és jól átitatódik.
• Hagyjuk kissé kihűlni.