Könnyed és frissítő, joghurtos szeder kocka recept

Krémhez:

4 dl natúr joghurt
1 dl tejszín
4-5 evőkanál cukor (vagy édesítő)
2 evőkanál zselatin
20-25 dkg szeder

Díszítéshez:

Szederlekvár
Szeletelt mandula
Tejszínhab

Elkészítés:

A tojások sárgáját langyos vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább keverjük, amíg kifehéredik. Beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet.

A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan a masszába forgatjuk. 160-180°C-on tűpróbáig sütjük a tortalapot, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt tortalap aljáról eltávolítjuk a sütőpapírt, majd a lapot visszahelyezzük a tortaformába. A szedret pürésítjük turmixgéppel vagy botmixerrel.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.