Előkészítési lépések:
A lisztet egy tálba tesszük, rámorzsoljuk az élesztőt. Adjuk hozzá a mézet, a sót és a borsot, majd adjuk hozzá a vizet, és kézzel összekeverjük és összegyúrjuk az egészet.
Lisztezett munkafelületen folytasd a tészta gyúrását. Ezután tedd vissza a tálba, fedd le egy nedves konyharuhával, és hagyd pihenni 1 órán át.
Formázz a tésztából 4 kis cipót, és vágd be a tetejüket.
További információ a következő oldalon
