Nyújtsd ki a leveles tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Morzsold el a kéksajtot a tészta közepén, egy rudat formálva (2 cm széles szegélyt hagyva).
Szórd meg a sajtot apróra vágott dióval, és ha szeretnéd, szórd meg provence-i fűszerkeverékkel.
Óvatosan tekerd fel a tésztát a sajt és a dió köré, hogy egy nagy rudat formálj, a széleit jól lezárva.
Tojásos sütés:
A tojássárgáját verjük fel egy csipet sóval és borssal.
Kenjük meg vele az egész tekercset, hogy szép aranybarna színt kapjunk.
Sütés:
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (légkeveréses sütő).
Süsd 18-20 percig, amíg a tekercs aranybarna, a tészta pedig ropogós nem lesz.
Tipp a recept egyszerűsítéséhez
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.