Töltelék:
200 g (1 ⅓ csésze) cukor;
3-4 narancs reszelt héja.
ELKÉSZÍTÉS:
A langyos tejet verjük fel a cukorral és az élesztővel.
Adjuk hozzá a tojásokat, a vajat és a rumot az élesztős keverékhez, és keverjük össze.
A folyadékokat keverjük össze a liszttel, és gyúrjuk simára a tésztát.
Tedd félre a tésztát 1 órára.
Keverd össze a narancs héját 260 g cukorral.
Nyújtsd ki a tésztát négyzet alakúra, és kend meg a narancsos töltelékkel.
Tekerd fel a tésztát, és vágd darabokra.
Süsd a tésztákat előmelegített olajban 3-4 percig, vagy amíg mindkét oldaluk aranybarna nem lesz.
Karneváli tekercses fánkok: ellenállhatatlanok!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
