Karamellás almakéreg

– Olvassz fel 1 3/4 csésze csokoládécseppet a mikrohullámú sütőben, 15 másodpercenként megkeverve, amíg sima nem lesz.
– Öntsd az olvasztott csokoládét sütőpapírra, és egy gumilapáttal kend szét téglalap alakúra.
– Rendezd el a perecet a csokoládé tetején, amíg el nem fedi.
– Kockázd fel a zöldalmát, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet, hogy a lehető legtöbbet eltávolítsd belőle, és ne folyjon le a karamell.
– Csomagold ki a karamellákat, és 15 másodperces időközönként melegítsd őket mikrohullámú sütőben, addig kevergetve, amíg megolvadnak. Keverd össze az almákat a karamellel, majd kend rá a perecet.
– Hűtsd 30 percig.
– Vedd ki a hűtőszekrényből, olvaszd fel a maradék csokoládét, és öntsd a tetejére.
– Hűtsd még egy órát, majd vedd ki a héját, és vágd falatnyi darabokra.
– Hagyd a héját a hűtőszekrényben tálalásig.