1. lépés: Olvaszd fel az összetevőket
Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverd össze a kockára vágott vajat, a karamellákat és az édesített sűrített tejet.
Közepes teljesítményen, 30 másodpercenként megkeverve melegítsd, amíg a keverék teljesen megolvad és sima nem lesz. Ez összesen körülbelül 2-3 percet vesz igénybe.
Miután megolvadt, egy spatulával jól keverd el, hogy ne legyenek csomók, és minden hozzávaló teljesen elkeveredjen.
2. lépés: Készítsd el a pillecukrot
Vegyél egy nagy pillecukrot. Ha normál méretű pillecukrot használsz, félbevághatod, hogy könnyebb legyen belemártani. A mini pillecukrokat önmagában is használhatod.
Egy fondüvilla (vagy egy fa nyárs) segítségével szurkáld meg a pillecukrot, ügyelve arra, hogy erősen tartsd. Így könnyebb lesz a karamellás keverékbe mártani.
3. lépés: Mártogatás és bevonatolás
Óvatosan mártsd a pillecukrot az olvasztott karamellás keverékbe, ügyelve arra, hogy jól bevonja. A pillecukrot megforgathatod, hogy egyenletesen bevonódjon.
Óvatosan vedd ki a pillecukrot a keverékből, hagyd, hogy a felesleges karamell lecsepegjen.
Ezután mártsd a bevonatos pillecukrot a puffasztott rizses gabonapelyhekbe, és forgasd meg, hogy teljesen bevonja őket. Az ujjaiddal finoman nyomd meg, hogy a gabonapehely letapadjon.
4. lépés: Hűtőszekrényben tárold.
Rendezd el a bevonatos pillecukrokat egy sütőlapon vagy sütőpapírral bélelt tálon, ügyelve arra, hogy ne érjenek össze, nehogy leragadjanak.
Hagyd őket szobahőmérsékleten hűlni körülbelül 10-15 percig, mielőtt hűtőbe teszed.
Hűtsd a pillecukrokat legalább 2 órán át, vagy amíg megszilárdulnak.
5. lépés: Tálalás
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.