Előkészítés
1️⃣ Melegítsd elő a sütőt
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (termosztát 6-os fokozat) az egyenletes sütés érdekében.
2️⃣ A tészta elkészítése
- Öntsd a joghurtot egy tálba , és a dobozában mérd ki a többi hozzávalót.
- Add hozzá a tojásokat és a cukrot , majd keverd erőteljesen, amíg habos masszát nem kapsz.
- Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, az élesztőt és a sót , folyamatosan kevergetve, hogy ne legyenek csomók.
3️⃣ Az összetevők beépítése
- Öntsük hozzá az olajat , és keverjük addig, amíg sima és homogén pasztát nem kapunk.
- Óvatosan adjuk hozzá a kockára vágott körtét és a szeletelt mandulát , ügyelve arra, hogy egyenletesen osszuk el őket a tésztában.
4️⃣ A sütemény sütése
- Vajazz és lisztezz ki egy tortaformát, hogy ne ragadjon le.
- Öntsük a tésztát a formába, és süssük 30-35 percig .
- Ellenőrizd, hogy megsült-e, úgy, hogy egy kés hegyét beleszúrod a közepébe: szárazon kell kijönnie .
⭐ Tippek és variációk
✅ Még nedvesebb süteményhez : Az üveg olaj felét almaszósszal cseréld le 🍏.
✅ Intenzívebb ízért : Adj hozzá egy teáskanál vanília- vagy mandulakivonatot 🌸.
✅ Finom köretként : Tálald egy kevés mézzel 🍯 vagy egy gombóc vaníliafagylalttal 🍨 az édesszájúaknak.
Ez a joghurtos, körtés és mandulás sütemény tökéletes egy laza délutáni nassolnivalónak vagy egy könnyű és finom desszertnek. Próbáld ki, és oszd meg a gondolataidat a hozzászólásokban! 💬👇
