Elkészítés:
1. Mosd meg és szárítsd meg a paradicsomokat, majd vágd kb. 1 cm vastag darabokra. Rendezd el a szeleteket egy sekély tálban.
2. Egy tálban keverd össze az olívaolajat, az ecetet, a vöröshagymát, a fokhagymát, a bazsalikomot, a petrezselymet, a kaprot, a sót és a borsot, amíg jól össze nem keveredik.
3. Öntsd a pácot egyenletesen a paradicsomszeletekre.
4. Fedd le, és tedd hűtőbe legalább 2 órára. A pácolás felénél fordítsd meg a szeleteket, hogy egyenletesen bevonódjanak.
5. Tálald hidegen vagy szobahőmérsékleten, kedvenc ételeiddel együtt.
a többit lásd a következő oldalon
