① 
A besamelmártás elkészítése
Olvaszd fel a vajat egy lábasban közepes lángon.
Add hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg rántást nem kapsz, de nem barnul meg.
Fokozatosan öntsük hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, hogy elkerüljük a csomósodást.
Hagyjuk besűrűsödni, amíg sima, bevonó szószt nem kapunk.
Ízesítsük sóval, borssal és egy csipet szerecsendióval.
② 
A croque-cake összeállítása
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Vajazz ki egy kenyérsütő formát.
Rendezz el egy réteg kenyérszeletet a forma alján.
Kend meg a besamelmártás egyharmadával a kenyeret.
Szórj rá egy réteg reszelt sajtot és sonkadarabokat.
Ismételd meg ezeket a lépéseket, amíg több réteget nem kapsz, végül egy réteg kenyérrel fejezd be.
A tetejét vond be a maradék besamelmártással, és szórd meg bőségesen reszelt sajttal.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
