1. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet , a sütőport és a sót.
2. Add hozzá az olvasztott vajat, a fokhagymát és a fűszernövényeket. Keverd össze egy fakanállal vagy a kezeddel. 3. Fokozatosan öntsd hozzá a meleg
vizet, és keverd addig, amíg puha, sima tésztát nem kapsz.
4. Dagaszd a tésztát körülbelül 5 percig lisztezett munkafelületen.
5. Hagyd a tésztát 15-20 percig pihenni egy tiszta konyharuha alatt.
6. Oszd a tésztát kis golyókra, majd nyújtsd ki őket vékony korongokká.
7. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt olaj nélkül. Süsd a lepényeket mindkét oldalukon aranybarnára, jellegzetes kis barna foltokkal.
8. Tálald melegen, olvasztott vajjal vagy krémekkel.
Tipp
: Reszelt sajtot vagy fűszereket (például paprikát vagy köményt) is adhatsz hozzá a különböző ízekért.
Ha szeretnéd, lefordíthatod angolra, vagy kérhetsz egy digitális kártyát, hogy megkapd. Mi az?
