A fokhagymát évszázadok óta természetes gyógymódként emlegetik, és számos pletyka kering az interneten a „szuperképességeiről”, többek között arról, hogy 14-féle kórokozót és 13-féle baktériumot pusztít el.
Mit mond ez valójában a tudományról?
1. A fokhagyma valódi antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik
A fokhagyma allicint tartalmaz, egy erős természetes vegyületet, amely a fokhagyma zúzásakor vagy aprításakor keletkezik.
Tanulmányok kimutatták, hogy az allicin:
-
Lassítja a baktériumok növekedését
-
erős sejtfalak
-
Segíti a szervezetet a hatékony küzdelemben
Néhány baktérium, amelyre a fokhagyma laboratóriumi körülmények között hatással van:
-
E. coli
-
Szalmonella
-
Staphylococcus aureus
-
Helicobacter pylori (átmeneti fekélyekkel társul)
-
Klebsiella pneumoniae
Úgy tűnik, a fokhagyma valóban antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, de…
2. A „14 ellenálló, 13 élőlény” állítás újraértelmezésre került
Nincs olyan tudományos lista, amely pontosan meghatározná a „14 káros és 13 káros” mennyiségét.
Ez az adat publikált cikkekből vagy weboldalakról származik, nem klinikai vizsgálatokból.
A fokhagyma segíthet a szervezetnek a fertőzések leküzdésében, de gyógyító hatása nem lehet.
3. A fokhagyma gombaellenes és vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik
A tanulmány lehetséges előnyei közé tartozik a következők kezelése:
-
Candida (élesztőfertőzések)
-
gombás bőrfertőzések
-
Néhány vírus (pl. nátha)
De hadd ismételjem meg: ezek az eredmények laboratóriumi vizsgálatokból származnak, ami azt jelenti, hogy a fokhagyma jól működik Petri-csészében, de emberi vizsgálatokban gyógyszerként használják.
4. Hogyan segít a fokhagyma a való életben
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
