1 kis fej vöröshagyma (finomra aprítva) 🧅
250 ml tejszín (30%) 🥛
100 ml csirke- vagy zöldségalaplé
1 teáskanál dijoni mustár
1 teáskanál provencei fűszernövények
Só és bors ízlés szerint
Petrezselyem a szóráshoz 🌿
Tészta:
250 g tagliatelle 🍝
Só
(elhagyható) Reszelt parmezán sajt a tálaláshoz 🧀
👩🍳Elkészítés:👩🍳Előkészítés:
1. Készítse elő a csirkét:
Sóval, borssal és fűszernövényekkel ízesítse a csirkét. Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és pirítsd meg a csirke mindkét oldalát aranybarnára (kb. 4-5 perc oldalanként). Tedd félre a csirkét egy tányérra.
2. Készítsd el a szószt:
Olvaszd fel a vajat ugyanebben a serpenyőben. Add hozzá a hagymát, és pirítsd üvegesre. Add hozzá a fokhagymát és a gombát – főzd addig, amíg a felesleges víz elpárolog, és a gomba aranybarna nem lesz.
3. Készítsd el a krémes szószt:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
