Elkészítés:
1. A tejszín elkészítése: A cukrot és a tejszínt tegyük egy tálba, és verjük félig kemény habbá.
2. Krémes alap: Keverjük hozzá a túrót, az alvadt tejszínt és a mascarponét, amíg jól össze nem áll.
3. A csokoládé feldolgozása: Reszelés előtt tedd a csokoládét a fagyasztóba, hogy ne törjön össze, és finomabbra reszelhető legyen. Keverd össze a reszelt csokoládét a túrós keverékkel.
4. Friss málna: Tálalás előtt körülbelül egy órával adjunk hozzá fagyasztott málnát. Így garantáltan friss, hűsítő lesz.
