Receptinformációk
Értékelés: 4,8 / 5
Elkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Teljes idő: körülbelül 15 perc
Poharak száma: 2
Nehézség: könnyű
Hozzávalók
500 ml teljes tej
100 ml tejszínhab
80 g étcsokoládé, finomra aprítva
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál cukor (ízlés szerint)
1 teáskanál vanília kivonat vagy fél vaníliarúd velője
Csipetnyi só
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
Feliratkozás
Személyes adatait érdeklődésen alapuló hirdetésekhez használjuk fel, leírtak szerint .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our az Adatvédelmi nyilatkozatunkbanPrivacy Notice.
Opcionális tálaláshoz
Extra tejszínhab
Csokoládédarabok vagy kakaópor
Előkészítési módszer
Öntsd a tejet és a tejszínt egy lábasba, majd közepes lángon melegítsd. A folyadéknak át kell melegednie, de nem szabad forrásban lennie.
Add hozzá az apróra vágott csokoládét, és habverővel óvatosan keverd, amíg a csokoládé teljesen elolvad, és az ital sima és krémes nem lesz.
Szitáld a kakaóport a serpenyőbe, majd add hozzá a cukorral és egy csipet sóval együtt. Folyamatosan keverd, hogy ne képződjenek csomók, és az ízek jól összeérjenek.
Add hozzá a vanília kivonatot vagy a vanília pépet, és hagyd az italt lassú tűzön további 2-3 percig főzni. Kóstold meg, és szükség esetén állítsd be az édességet.
Vedd le a lábast a tűzről, és rövid ideig habverővel vagy botmixerrel turmixold össze az italt, amíg könnyű és habos nem lesz, ahogy a képen is látható.
Szolgál
Öntsd a csokoládé-vanília italt poharakba vagy bögrékbe. Díszítsd egy kanál enyhén felvert tejszínnel és néhány csokoládéforgáccsal, vagy ízlés szerint szórj rá egy csipetnyi kakaóport. Azonnal tálald, amíg az ital még meleg és krémes.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
