6 evőkanál cukor,
2 evőkanál só,
2 teáskanál citromsav.
Keverjük össze, és forraljuk fel a keveréket. Ez a keverék lesz a tartósítószer.
6. lépés: Végső kiöntés és lezárás
Miután a vinaigrette megfőtt, öntse befőttesüvegekbe, és töltse meg teljesen őket. Az üvegeket azonnal zárja le új, sterilizált fedelekkel.
7. lépés: Hűtés és tárolás
Hagyja az üvegeket fokozatosan szobahőmérsékletűre hűlni. Lehűlés után hűvös, sötét helyen, például kamrában vagy pincében tárolja őket. Megfelelő lezárás esetén az üvegek több hónapig is eltarthatók, így egész évben élvezheti a görögdinnyét.
2. Házi készítésű konzerv görögdinnyelé
Ez a második módszer a friss görögdinnyét édes és fanyar lévé alakítja, amelyet önmagában vagy turmixokban és koktélokban egész évben fogyaszthatunk.
Hozzávalók:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
