Mennyi káliumra van szükséged naponta? És hol találod meg?

A cél? Körülbelül 4700 mg kálium naponta egy felnőtt számára . Ne essen pánikba, nem kell mindent lemérni! A változatos, feldolgozatlan élelmiszerekben gazdag étrend általában elegendő.
Íme a káliumban gazdag ételek, amelyeket előnyben kell részesíteni a bevásárlókosárban:
- Zöld levelek : spenót, mángold, vízitorma
- Gumók : burgonya (héjastul!), édesburgonya
- Hüvelyesek : csicseriborsó, fehérbab, lencse
- Gyümölcsök : banán, dinnye, sárgabarack, szilva, őszibarack
- Diófélék : dió, mandula, fenyőmag
Jó szokás ? Készíts egy színes tányért napi két adag zöldséggel és három adag gyümölccsel . Uzsonnára egy marék mandulával vagy egy házi készítésű turmixszal, és már készen is vagy.
Lehetséges, hogy túl sok káliumot fogyasztunk?
Igen, valóban! Bár egészséges egyéneknél ritka , a túlzott káliumszint – más néven hiperkalémia – káros lehet , különösen vesebetegségben szenvedők számára. Általában bizonyos betegségekhez vagy a kontrollálatlan táplálékkiegészítéshez kapcsolódik . A tünetek? Bizsergés , izomgyengeség , légszomj , sőt szívproblémák is .
Következtetés : kerülje az öngyógyítást , és mindig kérjen tanácsot egészségügyi szakembertől, mielőtt táplálékkiegészítőket szedne.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.