Adjuk hozzá a sót a liszthez, és keverjük össze. Öntsük a lisztet az asztalra, és formázzunk egy kört, a közepén egy lyukkal. Öntsük hozzá a tojássárgáját, és gyúrjuk a tésztát.
Csomagold be a tésztát alufóliába, és hagyd pihenni 40 percig.
Kend szét a tésztát, tekerd fel, és vágd bele a tésztát.