Tippek és tanácsok:
-
Különleges sapkához helyezd a lángokat édes édesgyökér choritóval (amaretto vagy ron) tálaláshoz.
-
Már feldolgozás előtt jól lehűtve, beleértve a fuente a la heladera una hora para que de más firm-t is.
-
Ha krémesebb állagra van szükséged a közepén, csak egyet használj a tojások közepébe.
-
Piros gyümölcsös salsával, dulce de leche tibio-val vagy egy pohár fagylalttal tálaljuk.
-
Ha szereted a citromlevet, adhatsz hozzá egy kevés lime- vagy narancslevet.
-
A tartósításhoz tedd a sült krumplit 3 napig a sütőbe. Alacsony hőfokon tedd vissza, hogy visszanyerje ropogósságát.
Egy klasszikus, ami sosem vall kudarcot, tökéletesen tündökölhet jellegzetes és nagyon csábító ízével.
-
-