4 tojás (a sárgáját és a fehérjét szétválasztva)
2 bögre finomliszt
1 1/2 bögre cukor
1 evőkanál sütőpor
1 bögre meleg víz
Elkészítés
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a tojássárgáját és a meleg vizet, majd verjük addig, amíg a keverék habos nem lesz, és fel nem emelkedik a tál oldalára.
Adjuk hozzá a cukrot, és verjük még néhány percig. Folyamatos verés mellett fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és folytassuk a verést 20-30 percig egy hagyományos mixerrel (ne csökkentsük a keverési időt, mert az eredmény nem lesz ugyanaz).
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
