👨🍳 Elkészítés
1️⃣ Készítsd el a sütitésztát
Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg könnyű és habos nem lesz.
Add hozzá a sót és az ecetet.
Szitáld el a lisztet, a kakaóport és a sütőport, majd fokozatosan keverd hozzá.
Keverd addig, amíg sima, kissé sűrű tésztát nem kapsz.
Öntsd egy tiszta üvegbe, hogy egyenletes sütiket formázz.
2️⃣ A sütik sütése (sütő nem szükséges)
Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepesen alacsony lángon, olaj hozzáadása nélkül.
Nyomkodd meg az üveget, hogy kis, egymástól távol eső korongokat formázz.
Süsd körülbelül 1 perc 30 másodpercig, amíg a teteje matt nem lesz.
Fordítsd meg a sütiket, és süsd 5-10 másodpercig a másik oldalukat is.
Hagyd kihűlni egy rácson.
3. lépés️⃣
Készítse el a tejszínt.
Egy lábasban keverje össze a tejet, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a vaníliát.
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett melegítse, amíg besűrűsödik.
Vegye le a tűzről, adja hozzá a vajat vagy olajat, és keverje simára.
Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt megtölti a sütiket.
4️⃣ A kekszek töltése:
Vegyél egy kekszet, és tegyél egy kevés krémet a közepére.
Fedd be egy második keksszel.
Nyomd meg enyhén, hogy a krém egyenletesen eloszoljon.
5️⃣ Csokoládé bevonat
: Olvaszd fel a csokoládét egy vízforralóban vagy mikrohullámú sütőben.
Add hozzá az olajat a fényes bevonathoz.
Mártsd bele teljesen vagy félig a sütiket.
Helyezd őket sütőpapírra, és mielőtt a csokoládé megkeményedne, tedd rá a díszítéseket.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
