Hogyan készítsünk ananászos krémes pitét
1. lépés: Készítse el a Graham kekszes tésztát
Egy közepes tálban keverd össze a graham keksz morzsáját, a cukrot és az olvasztott vajat. Keverd addig, amíg a keverék durva homokra hasonlít és nedves nem lesz.
Nyomkodd a keveréket egyenletesen egy 23 cm-es piteforma aljába és oldalára.
A töltelék elkészítése közben tedd hűtőbe a tésztát.
2. lépés: Készítse el a krémsajtos keveréket
Egy nagy tálban verjük simára és habosra a puha krémsajtot.
Keverjük hozzá a lecsepegtetett, összetört ananászt, és keverjük jól össze.
3. lépés: Keverjük össze a pudingot
Egy külön tálban keverd össze a vaníliás pudingport, a hideg tejet, a félretett ananászlevet és a vanília kivonatot.
Verd 1-2 percig, amíg a keverék besűrűsödik.
Óvatosan forgasd a pudingot a krémsajtos-ananászos keverékbe, amíg sima nem lesz.
4. lépés: A pitét összeszerelése
A tölteléket a kihűlt tésztába öntjük, és egy spatulával egyenletesen eloszlatjuk.
5. lépés: Hűtőszekrényben tárolandó, amíg meg nem dermed
Fedjük le a pitét, és tegyük hűtőbe legalább 4-6 órára, vagy a legjobb eredmény érdekében egy éjszakára, amíg teljesen meg nem dermed.
6. lépés: Díszítés és tálalás
Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal, pirított kókuszreszelékkel, apróra vágott dióval vagy friss ananászszeletekkel.
Szeleteld fel, tálald, és élvezd ezt a lágy trópusi desszertet!