Elkészítés:
1. lépés: Készítse el a tésztát.
Keverje össze a hozzávalókat: Öntse a lisztet egy nagy keverőtálba. Adja hozzá a meleg vizet, az olívaolajat, a szárított élesztőt és a sót.
Keverés és dagasztás: Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg össze nem áll. Ezután kézzel gyúrjuk a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz.
2. lépés: Keleszd fel a tésztát
Első kelesztés: Fedjük le a tálat tiszta konyharuhával vagy műanyag fóliával, és hagyjuk kelni a tésztát meleg helyen körülbelül egy órán át, vagy amíg a duplájára nem nő.
3. lépés: Formázd a tésztát
hengerré: Miután a tészta megkelt, helyezd enyhén lisztezett munkafelületre, és formázd hengerré.
A kenyerek felosztása és formázása: Ossza a hengert három egyenlő részre. Formázzon mindegyik részből egy cipót.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.