Készítmény
- Egy tálban keverjük össze a darált húst a tojással, zsemlemorzsával, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel, sóval, borssal és tejjel, ha használunk.
- A kezeddel formázz belőle egyforma méretű golyókat.
- Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes lángon.
- Süsd a húsgombócokat 8-10 percig, rendszeresen forgatva őket, amíg aranybarnák és teljesen átsülnek.
- Nedvszívó papíron csepegtesd le, és melegen tálald.
Idő: előkészítés, főzés, összesen.
Előkészítés: 15 perc.
Főzés: 10 perc.
Összesen: 25 perc.
4 adag
(kb. 12 húsgombóc)
Nehézség:
Könnyű
Lehetséges variációk és helyettesítések
: • Tegyen reszelt sajtot a húsgombócok belsejébe az extra ízért.
• Használjon különböző fűszernövényeket, például bazsalikomot vagy oregánót az ízek változatosabbá tételéhez.
Tálalási tippek
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
