Szeretnéd feldobni az ízeket? Adj hozzá vöröshagymát, kockára vágott sonkát, kókuszreszeléket, vagy egy kis citromlevet egy extra trópusi ízért!
Hogyan készítsünk el egy hawaii csirkesalátát?
A saláta elkészítése egyszerű, és csak néhány egyszerű lépést igényel:
Csirke párolása: Tedd a csirkemelleket egy nagy lábasba, és önts rájuk kb. 2,5 cm hideg vizet. Főzd meg csirkehúslevesben, vagy adj hozzá egy egész gerezd fokhagymát az extra ízért. Közepes lángon forrald fel a vizet, majd azonnal csökkentsd a hőt, és főzd lassú tűzön 10-12 percig, vagy amíg a csirke belső hőmérséklete el nem éri a 74°C-ot. Ha a csirke közepén még rózsaszín, folytasd a főzést további 2-3 percig, és ellenőrizd újra.
Pihentetés és tépkedés: Vedd ki a csirkét a vízből, és hagyd pihenni 5 percig, mielőtt tépkeded vagy apró darabokra vágod. Ez segít megőrizni a nedvességet és puhává varázsolni a csirkét.
Hozzávalók aprítása: Tépkedd vagy vágd apró darabokra a csirkét. Egy nagy tálban keverd össze a csirkét, az ananászdarabokat, a makadámiadiót és az újhagymát.
Készítsd el az öntetet: Egy kis tálban keverd össze a görög joghurtot, a dijoni mustárt, a sót, a borsot, a paprikát és a cayenne borsot.
Keverd jól össze: Öntsd az öntetet a csirkés keverékre, és forgasd át alaposan.
Tálald és élvezd: Helyezd hawaii zsemlékre, tálald zöldsalátán, vagy párosítsd tortillákkal egy gyors ebédért!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
