Közben süsd a marhahúst egy serpenyőben egy darab vajban, sóval és borssal körülbelül 5 percig, amíg színt nem kap.
Kapcsold le a tűzhelyet, és tedd a marhahúst egy tálba; add hozzá a parmezán sajtot és a tojást, és keverd össze. Szűrd le a hagymát, vágd félbe vízszintesen, majd kanalazd ki.
A maradék hagymapürét apróra vágd, és keverd össze a marhahússal. Keverd addig, amíg az összetevők jól össze nem állnak (töltelék).
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.