Utasítás
Előkészítés: Bélelj ki egy 20 cm-es négyzet alakú tepsit sütőpapírral.
Tedd a fehér csokoládédarabokat egy mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítsd magas fokozaton 30 másodperces időközönként, közben kevergesd, amíg megolvadnak és simaak nem lesznek.
Egy külön tálban add hozzá a pillecukrot és a vajat, és melegítsd magas fokozaton 2 percig, vagy amíg a pillecukor fel nem jön a tál tetejére. Vedd ki a mikróból, és kevergesd addig, amíg a vaj teljesen elolvad, és a pillecukor sima nem lesz.
Gyorsan dolgozva add hozzá az olvasztott fehér csokoládét a pillecukros keverékhez, és keverd jól össze. Add hozzá a Dots csokoládét (kivéve a ⅓ csésze csokoládét) a keverékhez, és keverd el egyenletesen.
Kanalazd a nugátkeveréket az előkészített tepsibe. Kend be a kezeidet olajjal vagy sütőspray-vel, majd nyomkodd a keveréket a tepsi aljába, és kend szét szükség szerint. Nyomkodd a maradék gumicukrot a nugát tetejére. Hagyd dermedni körülbelül 4 órán át szobahőmérsékleten, vagy legalább egy órán át a hűtőben.
Megjegyzések
A tápértékadatok csak becslésként szolgálnak.
Elkészítési tippek:
Tárolás – Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten 2-3 napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tárolandó. Ne fagyassza le.
Színek – Bár ebben a receptben a pöttyök összes színét felhasználtuk, szét is választhatjuk őket, és csak a piros és zöld gumicukrokat használhatjuk. A használt gumicukrok típusától függően a színek változtatásával megváltoztathatjuk a végső recept ízeit.
Tálalás – Tálalás előtt győződjünk meg róla, hogy a nugát teljesen megszilárdult, majd a sütőpapír segítségével szedjük ki a nugát teljes mennyiségét a formából. Most egy éles késsel falatnyi darabokra vághatjuk.
Tápérték
Kalória: 245kcal | Szénhidrát: 44g | Fehérje: 1g | Zsír: 8g | Telített zsír: 5g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.3g | Egyszeresen telítetlen zsír: 2g | Transzzsír: 0.1g | Koleszterin: 8mg | Nátrium: 40mg | Kálium: 58mg | Rost: 0.1g | Cukor: 32g | A-vitamin: 50NE | C-vitamin: 0.1mg | Kalcium: 41mg | Vas: 0.2mg
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.