Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Bélelj ki 2 kivajazott, 38x25x2,5 cm-es tepsit sütőpapírral, és kend ki a papírt is. Tedd félre.
Egy nagy tálban keverd össze a süteménykeveréket, a pudingport, a vizet, a tojásokat és az olajat. Verd alacsony fokozaton 30 másodpercig, majd közepes fokozaton 2 percig.
Öntsük a tésztát az előkészített tepsikbe. Süssük addig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, 12-15 percig. Hagyjuk hűlni 5 percig, mielőtt rácsra borítjuk, hogy teljesen kihűljön. Óvatosan húzzuk le a sütőpapírt.
Eközben egy kisebb lábasban keverjük simára a lisztet és a tejet. Forraljuk fel; főzzük és kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik, körülbelül 2 percig. Vegyük le a tűzről; fedjük le és hűtsük ki szobahőmérsékletűre.
Egy nagy teljesítményű álló mixer táljában keverjük habosra a vajat, a zsiradékot és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz, 5-7 percig. Keverjük hozzá a vaníliát. Adjuk hozzá a tejkeveréket; verjük magas fokozaton, amíg habos nem lesz, 10-15 percig.
Helyezz egy süteményt egy nagy vágódeszkára; kend meg a tetejét a cukormázzal. Tedd rá a maradék süteményt. Vágd négyzetekre. A maradékot tedd hűtőbe.
Tápanyagtartalom
1 darab: 360 kalória, 20 g zsír (7 g telített zsír), 59 mg koleszterin, 312 mg nátrium, 43 g szénhidrát (28 g cukor, 1 g rost), 4 g fehérje.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
