Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
Keverd össze a krémsajtot a kaporral, a citromlével és egy csipet borssal. Tedd félre.
Vágd a tégla- vagy filo tésztalapokat azonos méretű téglalapokra.
Kend meg mindegyik lapot olvasztott vajjal, és rétegezd őket, hogy ropogós alapot kapj.
Süsd a tésztát 8-10 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Hagyd kihűlni.
A mille-feuille-t úgy állítsd össze, hogy felváltva teszel rá egy réteg tésztát, egy réteg krémsajtot és egy szelet füstölt lazacot. Ismételd meg ezt a folyamatot 2-3 alkalommal, a kívánt magasságtól függően.
Végül tegyél rá egy vékony réteg krémsajtot és egy szelet lazacot az elegáns tálalás érdekében.
Tálalás előtt hűtsd a mille-feuille-t 20 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Elkészítési idő: 20 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 30 perc
| Kalória: 260 kcal | Adagok: 4
