⸻ Utasítások
1. Melegítse elő a sütőt, és készítse elő a sütőformát:
• Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F).
• Kenj ki vajat vagy piteformát egy 23 cm-es (9 hüvelykes) kapcsos tortaformában.
2. Olvaszd fel a csokoládét és a vajat:
• Egy hőálló tálban olvasszunk fel 2 csésze csokoládét és vajat dupla vízforralóban vagy mikrohullámú sütőben (50%-os teljesítményen, 30 másodperces időközönként).
• Miután a keverék sima lett, hagyjuk kihűlni. 3. A tojásos keverék elkészítése:
• Elektromos habverővel közepesen magas fokozaton verjük fel a tojásokat, a cukrot és a vaníliát körülbelül 3 percig. A keveréknek könnyűnek és habosnak kell lennie.