Tészta:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a langyos tejet, a vajat, a cukrot, a szárított élesztőt és a sót. Gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk pihenni egy órán át.
Ezután osszuk 6 vagy 8 részre, és formázzunk belőlük golyókat. Takard le, és hagyjuk pihenni 30 percig.
Süssük 200°C-on 20 percig.
Emulzió: Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, és keverjük jól össze.
Töltsük meg a szendvicseket sajttal, és mártsuk őket az emulzióba.
Süsd 190°C-200°C-on 20 percig.
