Hámozd meg és szeleteld fel a fokhagymát: Válaszd le a gerezdeket a friss fokhagymafejekről, és hámozd meg őket. Vágd a gerezdeket vastag szeletekre.
Szárítsd meg a fokhagymát sütőben: Helyezd a fokhagymaszeleteket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd 160°C-on (320°F) 50 percig, vagy amíg teljesen meg nem száradnak.
Aprítsd fel a fokhagymát: Miután megszáradtak, tedd a fokhagymát egy turmixgépbe, és turmixold addig, amíg finom port nem kapsz. Légmentesen záródó üvegben tárold.
Hogyan készítsünk hagymaport
folytatás a következő oldalon
