1. Egy tálban verd fel a tojásokat a sóval és a cukorral, amíg jól össze nem keveredik.
2. Fokozatosan add hozzá a lisztet, és folytasd a verést.
3. Lassan add hozzá a tejet, és folyamatosan keverd, amíg sima tésztát nem kapsz.
4. Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd jól össze.
5. Fedd le a tésztát, és hagyd pihenni 10 percig.
6. Öntsd a keveréket kivajazott tepsikbe, és süsd 190°C-on 25-30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. 7.
Hagyd kihűlni a zsemléket.
8. Közben készítsd el a tölteléket: a krémsajtot a porcukorral és a tejszínnel verd simára.
9. Miután a zsemlék kihűltek, vágd félbe őket, és töltsd meg bőségesen a sajtos keverékkel.
10. Szórd meg porcukorral, és élvezd ezeket a finom sajtos zsemléket!
2. Fokozatosan add hozzá a lisztet, és folytasd a verést.
3. Lassan add hozzá a tejet, és folyamatosan keverd, amíg sima tésztát nem kapsz.
4. Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd jól össze.
5. Fedd le a tésztát, és hagyd pihenni 10 percig.
6. Öntsd a keveréket kivajazott tepsikbe, és süsd 190°C-on 25-30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. 7.
Hagyd kihűlni a zsemléket.
8. Közben készítsd el a tölteléket: a krémsajtot a porcukorral és a tejszínnel verd simára.
9. Miután a zsemlék kihűltek, vágd félbe őket, és töltsd meg bőségesen a sajtos keverékkel.
10. Szórd meg porcukorral, és élvezd ezeket a finom sajtos zsemléket!
