Ferragosto ebéd: 50 hagyományos és innovatív recept az augusztus 15-i menühöz

A vegetáriánus grillezés nagyszerű alternatívája a hagyományos hús- és halsütőnek: vegyes zöldségekből, szendvicskenyérből és sajtokból készül.
Olvasd el a teljes receptet
. 29. Halnyársak

A halnyársak finom, gyorsan és egyszerűen elkészíthető tengeri főételek, akár sütőben, akár serpenyőben sütve. Tökéletesek, ha egy könnyű, ízletes, 20 percen belül elkészülő ételre vágysz.
Olvasd el a teljes receptet
. Húsgombócok

A húsgombóc klasszikus olasz étel. Darált marha- és sertéshúsból, tojásból, tejbe áztatott és szárazra kicsavart zsemlemorzsából, apróra vágott petrezselyemből és reszelt sajtból készül. Íme az Elpidio verziónk.
Olvasd el a teljes receptet .
31. Tonhalas húsgombóc

A tonhalhúsgolyók tökéletesek főételnek vagy előételnek. Elkészítésükhöz mindössze olajban sült tonhalra és néhány további hozzávalóra van szükség: íme, hogyan.
Olvasd el a teljes receptet
. 32. Lazachúsgombóc

A lazacfasírt egy gyors és finom főétel, amely ideális családi ebédre vagy vacsorára melegen vagy hidegen. Ízletes tésztából készül, serpenyőben sült és tépett friss lazacból, főtt burgonyapüréből, tojásból, zsemlemorzsából és szeletelt fekete olajbogyóból: finom és illatos eredmény.
Olvasd el a teljes receptet
. 33. Sült nyársak

A sült nyársak ízletes és könnyen elkészíthető főételek, ideálisak ebédre vagy vacsorára családdal vagy barátokkal.
Olvasd el a teljes receptet
. 34. Levegőn sült kalamári

A levegőn sült kalamári egy ropogós és ízletes főétel, a klasszikus sült kalamári könnyebb változata. Tökéletes azok számára, akik egy könnyű ételre vágynak az íz feláldozása nélkül, mindössze néhány perc alatt elkészíthető, és minden vendégének ízleni fog.
Olvassa el a teljes receptet:
Köretek augusztus 15-i ebédre
A köretek kötelező darabok minden ünnepi asztalon, és a Ferragosto sem kivétel. Összpontosíthat a szezonális zöldségekre, mint a könnyű és ízletes grillezett padlizsán és cukkini, vagy akár egy kiadós krumplisalátát is készíthet.

35. Grillezett padlizsán;

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.